Nghêu casino
Thành phần:
- Nghêu
- Ớt đỏ
- Hành tây
- Thịt xông khói
- Sốt worcestershire
- Dầu ô liu
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 240 kcal
- Tổng chất béo 13 %
- Đường 26 %
- Natri 41 %
- Protein 44 %
- Chất béo bão hòa 13 %
- Tổng Carbohydrate 5 %
Các bước nấu:
- Nhờ người bán nghêu mở nghêu cho bạn
- Nấu thịt xông khói cho đến khi gần như giòn
- Để sang một bên khi hoàn thành
- Đổ đủ dầu ô liu vào chảo để xào
- Nhớ đừng để hành tây và hạt tiêu lấn át hỗn hợp
- Bạn không muốn nó có dầu
- 1 củ hành tây băm nhỏ
- Xào hành tây và ớt đỏ băm nhỏ
- Xào hành tây cho đến khi hành tây có màu gần như caramen
- Đổ sốt worcestershire lên hỗn hợp
- Nếm hỗn hợp để xem nó có cần thêm nước sốt Worcestershire hay không
- Trộn từng thìa hỗn hợp trên từng con nghêu
- Thịt xông khói gần như làm xong
- Đặt dưới mặt vỉ nóng trong một phút
- Đừng làm cháy thịt xông khói, Walla đây là món ngon nhất chưa từng có!
