Nghêu xào với ớt và húng quế
Categories
Thành phần:
- Nghêu
- Nước hầm rau củ
- Tỏi
- Ớt đỏ
- Lá chanh tươi
- Lá húng quế tươi
- Muối tiêu
- Dầu ô liu
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 472 kcal
- Tổng chất béo 17 %
- Đường 5 %
- Natri 113 %
- Protein 136 %
- Chất béo bão hòa 9 %
- Tổng Carbohydrate 6 %
Các bước nấu:
- Xào tỏi và ớt cho đến khi có mùi thơm và không để chúng bị cháy
- Thêm nghêu vào nấu cho đến khi chúng mở miệng, bỏ đi những con vỏ vẫn còn đóng, việc này thường chỉ mất vài phút để thực hiện
- Thêm nước hầm rau củ, húng quế và lá chanh vào
- Nấu trong 3 phút
- Nêm muối và tiêu cho vừa ăn
- Ăn không hoặc với cơm đều được
