Pizza tôm và rau chân vịt kèm sốt ranch

Pizza tôm và rau chân vịt kèm sốt ranch

Thành phần:

  • Bột bánh pizza
  • Dầu
  • Hỗn hợp gia vị
  • Nước sốt ranch
  • Dầu ô liu
  • Hẹ tây
  • Rau bina
  • Tỏi nướng
  • Cà chua phơi khô với các loại thảo mộc
  • Tôm
  • Ớt bột xông khói
  • Hạt tiêu đen
  • Rau kinh giới
  • Phô mai parmesan
  • Kem chua.

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 425 kcal
  • Tổng chất béo 49 %
  • Đường 9 %
  • Natri 44 %
  • Protein 49 %
  • Chất béo bão hòa 87 %
  • Tổng Carbohydrate 3 %

Các bước nấu:

  1. Làm nóng lò nướng ở 500 độ F
  2. Chế biến hỗn hợp rau bina: Trong chảo lớn đun nóng dầu ô liu, cho hành tím vào và xào cho đến khi trong mờ,
  3. Thêm rau bina và xào cho đến khi nó héo và bay hết hơi nước
  4. Bỏ ra bát và cho tỏi vào, cà chua phơi nắng và nước sốt ranch
  5. Để riêng cho mát
  6. Chế biến tôm: lau khô tôm và cho vào một bát gia vị với sốt ranch và gia vị nhúng, ớt bột, tiêu và lá oregano
  7. Để riêng cho thấm nước sốt
  8. Hỗn hợp pho mát: trộn các loại pho mát với nhau và để riêng
  9. Đặt đá nướng pizza hoặc chảo lớn kèm với ít dầu vào lò nướng để làm nóng
  10. Trên bề mặt phủ bột mì, lăn bột thành một hình tròn lớn
  11. Đặt trên một lớp bột mì lên vỏ bánh pizza
  12. Phủ đều lớp bột:
  13. Quét một ít dầu từ dưới cùng của hỗn hợp rau bina lên rìa của vỏ bánh
  14. Thêm một muỗng canh nước sốt ranch và phết gia vị dọc theo mép
  15. Rồi lấy mép gấp lại
  16. Ấn cho kín
  17. Trải đều lớp rau bina lên bánh
  18. Trên cùng trải đều với tôm
  19. Rắc đều phô mai lên toàn bộ chiếc bánh chừa lại phần rìa
  20. Hạ lò xuống 475 độ F
  21. Cẩn thận đặt chiếc bánh lên đá hoặc chảo đã được làm nóng
  22. Nướng 10- 12 phút
  23. Trong khi đó chuẩn bị sốt nhúng bánh, trộn kem chua và nước sốt ranch với sốt gia vị
  24. Để sang một bên
  25. Lấy bánh pizza ra khi phô mai sủi bọt và có độ giòn lên trên thớt gỗ
  26. Để nghỉ 5-10 phút nếu bạn có thể đợi
  27. Cắt từng miếng và thưởng thức
  28. Hãy nhúng nó vào món sốt nhúng đã chuẩn bị
Về tác giả

admin