Salad tôm Louie
Categories
Thành phần:
- Tôm non
- Trứng luộc chín
- Dưa chuột
- Cà chua
- Ô liu đen
- Măng tây đóng hộp
- Nước sốt Thousand Island
- Xà lách.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 510 kcal
- Tổng chất béo 49 %
- Đường 59 %
- Natri 78 %
- Protein 70 %
- Chất béo bão hòa 27 %
- Tổng Carbohydrate 7 %
Các bước nấu:
- Để có món trứng luộc hoàn hảo: đặt nồi hấp trong chảo nước lớn có nắp đậy
- Đun sôi nước, đặt không ít hơn 3 và không quá 6 quả trứng trong nồi hấp
- Đậy nắp và hấp trong 12 phút
- Lấy trứng ra khỏi nồi hấp và thả trực tiếp vào nước đá
- Trứng sẽ chắc nhưng mềm bên trong, dễ bóc và sẽ có độ rắn và lòng đỏ dạng kem nhưng không khô
- Đặt bát đựng salad của bạn vào ngăn đá trong 30 phút trước khi chế biến món salad
- Tất cả các nguyên liệu phải được làm lạnh trước khi bắt đầu
- Bắt đầu trộn món salad bằng rau diếp
- Thêm các lát dưa chuột, nửa quả cà chua, măng tây, ô liu đen và trứng luộc cắt lát
- Bỏ tôm lên trên cùng
- Ăn với sốt trong một chén riêng để người ăn có thể sử dụng tùy thích .
