Súp gà quinoa và cải xoăn
Categories
Thành phần:
- Ức gà
- Hành tây
- Cần tây
- Tỏi
- Hạt quinoa
- Nước luộc gà
- Đậu trắng
- Cải xoăn
- Húng tây khô
- Ớt bột
- Mùi tây tươi
- Muối
- Tiêu
- Nước chanh
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 307 kcal
- Tổng chất béo 12 %
- Đường 13 %
- Natri 16 %
- Protein 49 %
- Chất béo bão hòa 10 %
- Tổng Carbohydrate 12 %
Các bước nấu:
- Đặt gà trong nồi nấu chậm
- Thêm hành tây, cần tây và tỏi
- Thêm quinoa đã ráo nước và đổ nước luộc gà vào
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao 3-4 giờ hoặc thấp 7-8 giờ
- Lấy gà ra và cắt nhỏ
- Cho gà với súp
- Thêm đậu, cải xoăn, gia vị và nước cốt chanh
- Nêm nếm và điều chỉnh gia vị theo sở thích
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao trong 30 phút nữa cho đến khi cải xoăn là mềm .
