Thăn gà portobello
Categories
Thành phần:
- Mì chính
- Bột bắp
- Nước luộc gà
- Giấm gạo
- Mật ong
- Muối
- Gừng xay
- Ức gà
- Dầu mè
- Cà rốt
- Hành tây
- Nấm portabella
- Rau bina
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 364 kcal
- Tổng chất béo 16 %
- Đường 35 %
- Natri 33 %
- Protein 61 %
- Chất béo bão hòa 9 %
- Tổng Carbohydrate 11 %
Các bước nấu:
- Nấu mì theo hướng dẫn của gói
- Trong khi đó, trong một bát nhỏ, trộn bột bắp, nước dùng, giấm, mật ong, muối và gừng cho đến khi đều
- Trong chảo lớn, xào gà trong 1 muỗng canh dầu trong vòng 4-6 phút hoặc đến khi không còn màu hồng
- Xào cà rốt và hành tây trong dầu còn lại trong 2 phút
- Thêm nấm xào trong 2 phút, thêm rau bina, xào thêm 1-2 phút hoặc cho đến khi rau mềm
- Khuấy hỗn hợp bột ngô và thêm vào chảo đun sôi, khuấy trong 1-2 phút hoặc cho đến khi đặc
- Thêm thịt gà và khoai tây vào chảo, nấu sôi qua ăn kèm với mì
