1, Kết hợp tất cả các thành phần nước xốt và dự trữ 2-3 muỗng canh, đặt thăn lợn và nước xốt vào túi ziplock và để ướp trong ít nhất 3-4 giờ, 2, Làm nóng lò nướng đến 350 độ, Trong chảo nóng trên lửa vừa và cao, nướng từng mặt của thăn trong 2-3 phút
Cho vào lò nướng và nấu trong 30-40 phút hoặc cho đến khi thịt đạt 160 độ
Để nghỉ ít nhất 5 phút trước khi cắt lát
3
Trong khi đó, đặt chảo trở lại bếp ở lửa vừa
Thêm nước luộc gà và cạo tất cả các miếng nâu dưới đáy chảo
Thêm nước xốt và hãy để nó sôi trong 2-3 phút
Thêm bơ và lấy ra khỏi nhiệt khuấy cho đến khi bơ tan chảy
Đổ lên trên thăn heo, sau khi bạn đã thái mỏng để thưởng thức
