Thịt bò shawarma ăn liền
Categories
Thành phần:
- Thịt bò
- Thìa là
- Muối kosher
- Nghệ xay
- Quế xay
- Tiêu đen xay
- Gừng xay
- Đinh hương xay
- Ớt cayenne
- Dầu ô liu
- Giấm
- Tỏi
- Bánh mì pita
- Cà chua mận
- Hành tím
- Dưa chuột
- Ngò tây
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 555 kcal
- Tổng chất béo 33 %
- Đường 11 %
- Natri 62 %
- Protein 72 %
- Chất béo bão hòa 25 %
- Tổng Carbohydrate 18 %
Các bước nấu:
- Trong một bát lớn, kết hợp tất cả các loại gia vị với dầu ô liu và giấm thêm thịt và tỏi để trộn thịt bò
- Đậy nắp và để ướp trong ít nhất 4 giờ đến qua đêm
- Cho vào nồi nấu chậm cùng với 1 cốc nước
- Nấu trong 90 phút ở nhiệt độ cao, xả áp suất trong 10 phút khi thịt bò đã chín
- Lấy thịt bò và cắt nhỏ, nêm thịt bò với muối và tiêu cho vừa ăn
- Ăn cùng bánh mì, hoặc đồ ăn kèm theo sở thích
