Thịt bò và dứa nướng
Categories
Thành phần:
- Thịt bò
- Muối
- Tiêu đen
- Mật mía
- Nước dứa
- Giấm rượu
- Dứa tươi.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1575 kcal
- Tổng chất béo 247 %
- Đường 34 %
- Natri 75 %
- Protein 37 %
- Chất béo bão hòa 334 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Cắt miếng thịt bò thành từng khúc khoảng 2.5 cm
- Trộn đều mật đường, nước dứa và giấm rồi ướp các khối thịt bò trong hỗn hợp trong khoảng một giờ
- Cắt dứa thành các miếng có kích thước bằng nhau và xâu vào xiên với thịt bò
- Rưới phần nước xốt còn lại lên xiên và nướng trên ngọn lửa nóng hoặc bằng log nướng của bạn
