Thịt bò xào cà chua
Categories
Thành phần:
- Mì ống
- Bít tết bò viên
- Bột bắp
- Nước dùng bò
- Nước lạnh
- Sốt bít tết
- Đường
- Dầu thực vật
- Gừng
- Bí ngòi
- Hành tây
- Cà chua
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 314 kcal
- Tổng chất béo 18 %
- Đường 21 %
- Natri 7 %
- Protein 55 %
- Chất béo bão hòa 12 %
- Tổng Carbohydrate 7 %
Các bước nấu:
- Ngâm mì 15 phút trong nước ấm vớt ra để ráo
- Cắt bớt mỡ từ miếng thịt bò, cắt thịt bò thành dải ngang
- Xào thịt bò với 1 muỗng cà phê bột bắp
- Trộn nước dùng, nước, 1 muỗng canh bột bắp, nước sốt bít tết và đường
- Nấu đến khi sôi cho nước dùng và nấu đến khi sệt lại
- Thêm 1 muỗng canh dầu vào chảo cho thịt bò và gừng vào xào khoảng 4 phút
- Cho mì và cà chua vào xào, nấu khoảng 1 phút cho đến khi vừa sôi thì tắt bếp
