Làm nóng gà thịt trong lò, Đặt thịt quay vào chảo rang, quét dầu ô liu, rắc lá húng tây và nêm muối và tiêu, Đặt dưới lò nướng trong 10 15 phút, cho đến khi chín vàng nhẹ. một vài vị trí
Đặt 2 dưa cải bắp vào nồi nấu chậm
Đặt thịt nướng ở giữa trên dưa cải bắp, phủ thêm táo
Tùy chọn: thêm khoai tây đỏ và cà rốt thái lát mỏng