Thành phần:
- Nghêu non
- Rượu vang trắng
- Tỏi
- Cà chua thái hạt lựu
- Rau oregano khô
- Ô liu đen
- Dầu ô liu.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 298 kcal
- Tổng chất béo 20 %
- Đường 2 %
- Natri 52 %
- Protein 44 %
- Chất béo bão hòa 9 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Xào tỏi với toàn bộ cà chua đóng lon trong dầu ô liu
- Đun ở nhiệt độ cao trong chảo lớn
- Thêm rượu vang, nghêu, ô liu và lá oregano
- Đun đến sôi, tắt bếp, ăn ngay khi còn nóng với mì linquine hoặc mì ý