Nghêu với xúc xích chorizos

Posted on
Nghêu với xúc xích chorizos

Thành phần:

  • Nghêu nhỏ
  • Xúc xích chorizo
  • Tỏi tây
  • ớt
  • Tỏi
  • Rượu vang trắng
  • Cà chua mận
  • Lá nguyệt quế
  • Mùi tây tươi
  • Lát chanh.

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 310 kcal
  • Tổng chất béo 26 %
  • Đường 7 %
  • Natri 40 %
  • Protein 42 %
  • Chất béo bão hòa 36 %
  • Tổng Carbohydrate 2 %

Các bước nấu:

  1. Trong chảo lớn, chiên chorizos cho đến khi chín vàng, Thêm bơ, tỏi tây, ớt, lá nguyệt quế, tỏi xào trong 3 phút, thêm rượu vang, cà chua thái hạt lựu và lá nguyệt quế vào đun sôi, Thêm nghêu và nấu trong 5 phút cho đến khi tất cả được mở miệng
  2. Vứt bỏ bất kỳ con nào không mở miệng
  3. Trang trí bằng chanh và mùi tây
  4. Ăn với bánh mì để thấm đẫm nước nghêu
Về tác giả

admin