Categories
Cho nước sốt cà ri, nước mắm, sambal và tương ớt vào tô vừa; cho tôm vào, trộn đều, đặt chảo chống dính lớn trên lửa vừa đến khi nóng, thêm dầu, đun đến khi bốc khói rồi cho hỗn hợp tôm vào, xào trong 2 phút; thêm hành lá, đậy nắp, nấu trong 3 phút, cho xì dầu và nước cốt dừa vào khuấy đều; nấu thêm 3 phút hoặc cho đến khi nóng kỹ, cho ngò vào và dùng.