Súp bò với đậu đen
Đây là một công thức nấu ăn dễ thực hiện cùng nhau. Nước súp cay nhưng không quá nồng. Ớt Jalapeñocó thể được thay thế cho ớt đỏ bình thường để làm cho món súp hấp dẫn hơn. Nên dùng nước hầm bò hoặc nước cốt cho món súp. Tất nhiên đậu khô cũng phải được chế biến đúng cách để làm cho món ăn trở nên ngon hơn.